ΥΠΟΜΟΝΗ ΣΠΟΡΙΑΔΕΣ

Πριν λίγο διάβασα σε μια σχετική ιστοσελίδα, ότι οι σπόροι ντομάτας φυτρώνουν σχετικά σύντομα (σε 12 μέρες το πολύ) ενώ οι σπόροι πιπεριάς μπορεί να κάνουν και 25-30 ημέρες για να φυτρώσουν. Γι' αυτό: ΥΠΟΜΟΝΗ ΦΙΛΟΙ ΣΠΟΡΙΑΔΕΣ των σχολείων του Πολυγύρου. Αν οι παραδοσιακές σας ποικιλίες πιπεριάς δεν φύτρωσαν ακόμη, κάντε λίγο κουράγιο. Άλλωστε τα καλά πράγματα δεν έρχονται εύκολα. Ο κόσμος δεν αλλάζει χωρίς υπομονή. Για να γυρίσει ο ήλιος θέλει δουλειά πολλή!

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ

Φίλοι μου όλοι βλέπουμε την οικονομική κρίση να χτυπάει την πατρίδα μας.
Επειδή δεν είμαστε ούτε οι πρώτοι που το παθαίνουμε, ούτε (δυστυχώς) οι τελευταίοι, ας δούμε την καλλιέργεια λαχανικών σαν μια λύση που ήδη έχει δοκιμαστεί: Στις Η.Π.Α. η κρίση των στεγαστικών δανείων έφερε πολλή ανεργία και προκάλεσε σοκ σε αμέτρητες οικογένειες. Αρκετοί πήραν την τσάπα: Ξερίζωσαν το γκαζόν της αυλής κι έφτιαξαν λαχανόκηπους. Έτσι κέρδισαν διπλά. Βρήκαν μια απασχόληση που έφερε στην οικογένειά τους τροφή και ταυτόχρονα μείωσαν τις οικογενειακές δαπάνες (προφανώς έκοψαν και το γυμναστήριο...) Σε πολλές μάλιστα περιπτώσεις, τοπικά εστιατόρια έδειξαν ενδιαφέρον για τα "οικογενειακά λαχανικά" καθώς διαπίστωσαν ότι ήταν καλλιεργημένα χωρίς χημικά. Αγόρασαν λαχανικά από ιδιώτες που τα καλλιέργησαν σε σπιτικούς κήπους και τα πρόσφεραν στους πελάτες τους. Κάθε κρίση είναι μια ευκαιρία. Στην κρίση της ελληνικής οικονομίας έχουμε την ευκαιρία να δούμε με πιο ώριμο τρόπο την τροφή μας και να την πάρουμε στα χέρια μας... να την πάρουμε από τον δικό μας κήπο!