Δευτέρα, 8 Μαρτίου 2010

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ

Φίλοι μου όλοι βλέπουμε την οικονομική κρίση να χτυπάει την πατρίδα μας.
Επειδή δεν είμαστε ούτε οι πρώτοι που το παθαίνουμε, ούτε (δυστυχώς) οι τελευταίοι, ας δούμε την καλλιέργεια λαχανικών σαν μια λύση που ήδη έχει δοκιμαστεί: Στις Η.Π.Α. η κρίση των στεγαστικών δανείων έφερε πολλή ανεργία και προκάλεσε σοκ σε αμέτρητες οικογένειες. Αρκετοί πήραν την τσάπα: Ξερίζωσαν το γκαζόν της αυλής κι έφτιαξαν λαχανόκηπους. Έτσι κέρδισαν διπλά. Βρήκαν μια απασχόληση που έφερε στην οικογένειά τους τροφή και ταυτόχρονα μείωσαν τις οικογενειακές δαπάνες (προφανώς έκοψαν και το γυμναστήριο...) Σε πολλές μάλιστα περιπτώσεις, τοπικά εστιατόρια έδειξαν ενδιαφέρον για τα "οικογενειακά λαχανικά" καθώς διαπίστωσαν ότι ήταν καλλιεργημένα χωρίς χημικά. Αγόρασαν λαχανικά από ιδιώτες που τα καλλιέργησαν σε σπιτικούς κήπους και τα πρόσφεραν στους πελάτες τους. Κάθε κρίση είναι μια ευκαιρία. Στην κρίση της ελληνικής οικονομίας έχουμε την ευκαιρία να δούμε με πιο ώριμο τρόπο την τροφή μας και να την πάρουμε στα χέρια μας... να την πάρουμε από τον δικό μας κήπο!

1 σχόλιο:

Βίκυ Αργυροπούλου είπε...

Μακάρι να σκεφτόταν πολλοί με αυτόν τον τρόπο.Θα είχαμε σπίτια με αυλές,πράσινες,γεμάτες ζωή,όπου τα μικρα παιδιά θα μπορούσαν να νιώσουν τη ζωή της φύσης,την ανάπτυξη και την φροντίδα ενός φυτού,να αγγίξουν,να μυρίσουν,να γευτούν.Δυστυχώς όμως δεν σκέφτονται έτσι οι περισσότεροι και κυρίως οι εργολάβοι,που το μόνο που τους ενδιαφέρει είναι να χτίσουν και το παραμικρό τετραγωνικό γης για να αυξήσουν τα κερδη τους.Ίσως μερικοί πιο <> να αφήσουν λίγο χώρο για μερικά λουλούδια...